名古屋人の夕食

あけましておめでとうございます。

今日の夕食は、ダンナが風邪気味なので味噌煮込みうどん。

（土鍋じゃないし、

麺が具の下に隠れているのでわかりづらいですが・・・）

名古屋人は家でも味噌煮込みを食べるのです。

今日作ったのは、麺がおいしい「芝安」の半生タイプ麺セット。

付属の「味噌だし」は全部入れると濃すぎるから少し控えました。

で、その残した「味噌だし」、ちゃっかり別鍋に取ってあって

明日の朝のおいしい味噌汁になる予定です。