アルファの焼きモンブラン（広島）

都庁に出かけた同僚が、
イベントスペースで開催中の広島市物産展で
お土産を買ってきてくれました。

焼きモンブラン。


マロンペーストを絞った
あのモンブランを
そのまま焼いたわけではありません。

ごろっと大きな栗の入った
小ぶりのしっとりケーキ。
パートフィロで包んで
パリパリに焼いたお菓子です。

パリパリ感がとびっきりで
オフィスのあちこちから
「バリっ」
「ザクっ」といい音が。
ごちそうさまでした～

３日間日持ちがするようです。
見つけたらまた買わないと。