スーパーでレジ袋を断って
ネギを握りしめて帰ってきました。
（だって買ったのネギだけだったし
どうせレジ袋からはみ出ると思って。）
ここ2～3日、のどの調子がわるいので
新鮮なねぎで治そうと思いまして。
昼間の飲み物も
コーヒーからしょうが湯に変えてます。
ネギたっぷり、どころか、具はネギだけの焼きそば。
味付けは塩と胡椒とオイスターソースです。
麺が焦げてるように見えますが
わざとです。
本当です。
・・・・・・強調するからウソっぽいんですね。
でも本当に、あえて焦げ目をつけたんです。
先週この麺を２袋買って、まず１袋食べてみたところ、
ふだん食べてる麺に比べて、いまいちコシがないなぁ
という感じ。
なので今日は油を多めにひいて
じうじうと焼き付けて、蒸さずに
かた焼きそば風にしてみました。
たぶんこっちが正解。
明日にはのど、もっと良くなってるといいなぁ
（＆左手のねぎのにおい、取れてるといいなぁ）。