もつ鍋
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焼肉 （ここまではブログにも書いた）
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居酒屋 （枝豆おかわり自由）
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餃子 （飲み放題付き） と、
取り返しのつかない道を順調に歩んできましたが
そろそろ反省を。
このあいだ日経夕刊に載っていた
小泉せんせいの「豆腐丼」がおいしそうだったので
（ごはんに豆腐やシラスを乗っける。温でも冷でも）
今日はそんな感じにしましょう。
シラスはないけど、めんたいこが冷凍してあるし。
ゆず豆富（←あ、やっぱり変換できない）。
仕事帰りに、家のちかくの駅ナカで買いました。
いつもの「おとうふ工房いしかわ」ではありません。
そちらのスーパーはちょっと遠回りになるので。
充填豆腐ってほとんど買わないのですが、
他流試合もやってみないとね。
ゆずのほかにも枝豆、白ごま、黒ごまと
種類がいろいろありましたが、
めんたいこをのせることで頭がいっぱいだったので
迷わず「ゆず」。
調理時間１分半（ごはんをチンする時間）。
めんたいこの塩味でもじゅうぶんなのですが、
「しろだし」をほんの少し。
秋田に旅行したとき、角館の「安藤醸造元」で買ってきました。
試食させてもらって即決でした。
岩魚のしょっつる入りだそうです。
だいぶ減ってきたから、また角館行きたいな。
今週はあと、明日はおそらく残業＋外食付きミーティング、
明後日も飲み会です。