磐梯熱海温泉

九州の地震、余震が続いてますね。

心配です。

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ゴルフラウンドの後、これまたアクティブに温泉に 父は温泉マニアでしたから

母と私は一緒に何度か伺っている磐梯熱海の温泉旅館。こちら、お湯は100%源泉かけ流しで、アルカリ性が強く(ph9.1)ヌルッとします。いいお湯

そして、お食事が本当に美味しいです

こちらは、猪苗代の地ビール

「17846」で「いなわしろ」です

クラムチャウダーが美味しかったぁ

人参と大根が桜に

桜のスープでお鍋をいただきます。

こちらがお鍋の具材

カタクリの花、菜の花もありました！

カタクリの花(紫)は、茹でてもシャキシャキ！うるい、行者ニンニクなどなど。

さっぱりとした複雑なお味のスープ

蕗味噌

箸休めにお蕎麦。

こちらの旅館でうったお蕎麦です

鮑の肝ソース

肝ソースは得意でないのですが、まったく生臭くなくて、鮑は柔らかく炊いてあって、美味しい 付け合わせのミニトマトも丁寧に皮が湯むきしてあってgood

飯蛸の酢の物

お味噌汁に入っていたのが、ギバサという海藻！秋田の食材だそうで、ネバネバしていて、免疫力UPに効くんですって！

http://medianow.jp/bhd/health/gibasa/

デザートまでしっかり

イチゴのムースも抹茶シロップの寒天も程よい量で満足感が高いです

本当に大満足

よくある天婦羅とかなくて、脂っこくないのも◎

温泉と美味しいお食事は幸せになりました