1日目☆札幌&定山渓

シルバーウィーク始めは札幌旅行でした

今回はお寿司を楽しみに～

お寿司を楽しみになるなんて、自分の成長？を感じます。

7時半くらいの飛行機で一路札幌へ。

午前中は一人で時計台に行ったり… 

時計台、ほーんと札幌に来るといくので色々思い出があるものですね(^^;;

お昼は、札幌ラーメンをいただいてから、定山渓温泉へ♨ 

貸切温泉でゆっくり～ 少しヌルッとして、なかなかいいお湯でした

そして、そして。

夜が楽しみにしていたお寿司屋さん

希望を言いつつスタートです‼️

先付けは、タコの柔らか煮。

ちょっとのお塩でタコがとっても甘く感じます。

北海道産のじゃがいもを餡でくるんで…

驚きの美味しさ、この日のNo.2だった、鰹 山葵が辛くて、それと合って、生ハムのようなお味。チップでスモークしてるんですって

帆立。ツブ貝。

ツブ貝って、美味しいんですね

辛いすりたての山葵は、梅干しと合わせていただくと、なんと驚きの甘さに

続いて小さめですが、お味はしっかりのボタン海老

今が旬の生いくら

卵の皮なんてまったく感じない、つるんとしたクリーミーささえ感じる美味しさです

ホッキ貝をあぶって

ホッキ貝が、こんなに美味しいなんて（≧∇≦）

ヒカリものがが苦手なのですが、旬でいただいた秋刀魚

なまぐささなどなく、初体験

とびっ子

こちらもヒカリもの。鯖？

上には昆布がのっています。

美味しいところだと食べられるものですね～

するめいか

雲丹

旬は過ぎているとのことでしたが、出していただきました

こちらは、卵がのった甘エビーっ

海老味噌もとっても美味しい

大好きないくらは、握りでも

素敵な笑顔の大将にとってもお世話になりました

早めの時間に大将の前のカウンターでいただくのがおすすめです

また札幌に行ったら必ず行きます