専用車のドライバーさんと話ながら、MatelaからAlberobelloへ、1時間ほど。
世界遺産のAlberobello。
ここに来るのに調整が必要だったスケジュール。
それでも訪れた甲斐がありますI
町の80%は白くて、可愛いトゥルッリがあって、そして静か。
観光客(立ち寄り)がいなくなった夜は静寂。
アルベロベッロのオリーブオイルとオレッキエッティは名物(*^^*)
お夕食は、ドライバーさんに教えていただいた「casanova」というレストランでいただきました!
Alberobelloのモッツァレラチーズは、ナポリでpizzaに使われる水牛のmilkではなく、牛のmilkだそう。しっかり固めでした![]()
オレッキエッティはトマトソースでシンプルに、ラビオリをポルチーニクリームで。とっても好みのお味I
Alberobelloのトゥルッリに泊まることにした目的↓
トゥルッリの朝焼け も見れて良かったですー(^-^)/
次は一番の目的地へI
Android携帯からの投稿

