3連休、風邪を引いてしまった感じです
昨日は22時に寝て、今日もお約束をリスケしてお家にいたけれど、イマイチ
今週末から海外なのにー
治さないとっ
あっ。
体調がホントに悪いのもあるけど、気持ち的にDOWNする事があったので、
それが体調に出てたり
人（男性）は信じられない、分からないなんて恐怖感に襲われてます。
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今年も早速行ってきました、イタリアン＠丸の内
大好きなコースでのメニューが終わってしまって、今はセットメニューかアラカルトなので、前回以降はアラカルトにしています
コースのいいところは、パスタを２種類いただける事だったので、アラカルトでそれを再現
御馴染みスプマンテでの乾杯の後、パンをオリーブオイルで
前菜盛り合わせ
イベリコ豚の舌の赤ワイン煮・寒ブリのカルパッチョ
カポナータ・菜の花と烏賊
このイベリコ豚の舌が驚くほど柔らかくてビックリ
とっても美味しかったです
鮭とほうれん草のフェットチーネ クリームソースいくら添え
こちら、前回もいただいているのですけれどね（笑）
美味しくて大好き
サーモンもいくらも、生臭いとＮＧですが、そんな事は全く無くて、さらさらのクリームによく合います
兎とポルチーニ茸 モッツアレラのチーズのラガーネ
う・・・うさぎ
と驚きました
でも歯ごたえがあるようなお肉で、臭みなどありません
チーズとバジルがトマトベースでないおソースに合うんですね～
案外さっぱりです
タピオカ入りほうじ茶のジュレ シナモンジェラート
こちらのデザート、本当に美味しー
回りのほうじ茶のジュレはさっぱりで、ほうじ茶ムースは濃厚。
シナモンのアイスでさらっとする感じです
京都の都路里のパフェを思い出すようなお味
次回もこのデザートに決定
今年も沢山お世話になります
★お店は ⇒ こちら