毎日毎日バタバタで、予定もあって、
家で過ごす時間がなくなっています
BLOGも更新したいし、ゆっくりしたいのに～
あとお酒が弱くなったかな
週末の備忘録を
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大好きなベリー師匠のレストランSHOWを観に
恒例のトルコ料理も堪能してきました
ベリーのSHOWがある時は、必ずコース料理なのですが、
シェフが「何食べたい
」といつも聞いてくれるのでリクエストしています
今ラマダン（8/11～9/9）中なので、シェフが元気なかったのが心配でしたが
この日は、体調がイマイチだったので、ザクロジュースを
テーブルクロスも赤いので、透明に見えますが、赤いジュースです
ざくろは女性にはいいですよね～
メゼ ＆ トルコ風パン
メゼは取り分けた後です
茄子・ひよこ豆・辛いトマト・ヨーグルト・ほうれん草
私は、ヨーグルトが大好きです
さざえのガーリック焼き
パンにつけていただくとおいしいです
チキンと色々炒め
こちらはリクエスト品
前はラムでいただきましたが、今回はチキンで
エスニックの香りがする炒め物
さすが、東洋と西洋の交差点のトルコ料理です
レンズ豆のスープ
スパイシーなスープはやみつき
キョフテ
こちらが一番好きなお料理
バターライスの上にスパイシーなミートボール？、そしてトマトソースとヨーグルト
美味し～
ケバブ
今回はラム肉で
こちらのお店のラムは、全く臭くなく、ジューシーで美味しいんです
あと、チャイとデザートもいただきました
師匠のSHOWは本当に素敵で、目が釘付け
私は、ベリーダンスというより、師匠の踊りが好きなのだな～と思うくらい
10月に師匠にはシークレットのPARTYを企画しているので、
なんとしても成功させなくっちゃ
ベリー友とのガールズトークも、女子力高くて、楽しいし
今の私の生活に、ベリーダンスは無くてはならないもので、
ベリーダンスに出会えた事、今の師匠に出会えた事に本当に感謝しています
11月に大きなSHOWも控えているので、
身体のメンテナンス含め、頑張ろ