ふぅ～今日も朝からバッタバタで働いてました
でも・・・嬉しい
というのは、明日は有給休暇なのですっ
わーーーいっ
なんて嬉しいのでしょう～
今日は、中学・高校のお友達と久しぶりのご飯会
おそらく５月以来の５か月振り
中学からのお友達なんて、私のお友達の中でも最も古いお友達になります
凄いなぁ…
でも…。
でも…。
実は集まるのが少し億劫？でした
一人は、私のお友達の中では唯一、高校卒業してすぐに結婚、今や３児の母。
もう一人は、歯医者さんで働いていて、来月式を挙げる子。
なんだか、今の生活に共通点がないのです
ＴＨＥ ＯＬ的生活をしている私の話を聞いても面白くないだろうな～とか、
結婚生活・子育ての話ばかり聞いても分からないな～とか。
だから、せめて美味しいお料理が共通の話題になるように・･･
と選んだお店は、以前にこちら でも書いた
白金の一つ★フレンチです
今回も美味しくいただきました
写真は全然撮りませんでしたが・・・。
◆生雲丹の貴婦人風
こちらのお店の名品です
雲丹の殻に入った濃厚なスープのような感じ
◆前菜：仏産きのこのお料理
周りに添えられた緑のソースも彩美しく、きのこの風味も活かされていて
きのこ好きにはたまらない１品です。
◆季節の有機野菜28～30種
これはもう有名な一皿ですね
小さく切られたお野菜が28種類くらい一皿に乗っていて圧巻
お味も一つずつ違うので、目にもお味も楽しめます。
◆紅芋のポタージュスープ
ｽｰﾌﾟの色が見事に紫
甘さがしっかりとあるｽｰﾌﾟで、美味しい。
やっぱりフレンチはｽｰﾌﾟやｿｰｽが美味しいな～と思います。
◆お肉料理：フォアグラをうずらで巻いた一品
ソースは濃厚なんだけど、フォアグラはふわっと軽く、重くありません
勿論生臭さなど全くなく、フォアグラが苦手な方でも食べられそうです。
◆デザート：プリン
プリンと言っても、スポンジが入ったプリンの上はブリュレのように焼いてある
ボリュームがあるデザート。
◆ＣＯＦＥＥ＆焼き菓子（カヌレetc.）
カヌレって一時期、流行った気がします
お友達も大満足で、こちらのお店にして正解
話の内容は・・・『独身・彼氏なし』に、心のどこかで惨めさを感じるようで
嫌だったのは私の思いこみなのでしょうか。
普段、全くそんな風に思わない（そう思う環境にない）ので…。
３人が話す内容はバラバラですが、
なんとかまとまるものだな～と
そして、何より、美味しいお料理の果たした役割に乾杯