今日もとってもお天気がいいですね
秋晴れで気持ちいいです
ｼﾙﾊﾞｰｳｨｰｸ初日から、好きなこと三昧・・・
しかもまだまだお休みが続くと思うと気分も
昨日は週末の恒例に近くなっているﾍﾞﾘｰﾀﾞﾝｽのSHOWを見に、
またまたﾄﾙｺ料理レストランへ～
ﾍﾞﾘｰﾀﾞﾝｽのSHOWがあるﾚｽﾄﾗﾝでは、SHOWﾁｬｰｼﾞはないけれど、
お料理はｺｰｽというところがほとんど。
でもこちらのお店はｱﾗｶﾙﾄでも
せっかくなので、ｱﾗｶﾙﾄで好きなものを頼みました
まずはﾄﾙｺのﾋﾞｰ「ｴﾌｪｽ」で乾杯
苦味がなくて、飲みやすいﾋﾞｰﾙです。
↓こちらはメゼ。
ひよこ豆・ほうれん草のﾖｰｸﾞﾙﾄ合え・なす・辛いお野菜・ｴｼﾞﾌﾟﾄ豆
熱々のﾄﾙｺﾊﾟﾝと一緒に～。
このﾄﾙｺﾊﾟﾝもお店によって違って面白い
続いて先週も食べたﾁｮﾊﾟﾝｻﾗﾀﾞ。
意外にもこんなにきれいな盛り付けでびっくり
お店によって味は違うもので、こちらはチーズは入っていませんでした
きゅうり、トマト、玉ねぎの角切りサラダ。
レモンと紫蘇の香りのトルコスパイス、オリーブオイルの
さっぱりとしたﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞです。
温かい前菜としてｻｸｼｭｶ。
いわゆるトルコ風のラタトゥユです。
上にかかっているのはガーリックヨーグルトソース。
トルコ料理を食べると、いたるところにヨーグルトが登場します
お味がマイルドになったり、何にでも合うがトルコ料理と出会ってからの新発見
ﾒｲﾝﾃﾞｨｯｼｭは、こちらｲｽｹﾝﾃﾞﾙｹﾊﾞﾌﾞ↓
これが大好き～
お写真は暗いですが、
街中でも車で売っている有名なドネルケバブをトルコの土のお皿に入れて、
お肉の下にはﾊﾟﾝを引き、上にはﾖｰｸﾞﾙﾄｿｰｽとﾄﾏﾄｿｰｽをかけて
ｵｰﾌﾞﾝでそのまま焼いたお料理です。
本当に美味しいの
ﾊﾟﾝのひたひた具合もGOOD
お肉とﾖｰｸﾞﾙﾄって合うんですね～とまたまた感心してしまいました
お家のお料理では想像つきませんが･･･
ﾍﾞﾘｰﾀﾞﾝｽも、期待以上に楽しく拝見できて、その場で踊りたくなったほど。
そしてﾍﾞﾘｰ友達とﾍﾞﾘｰ話にも花がさき、お店にいること６時間
ｼﾙﾊﾞｰｳｨｰｸということもあり、お酒も普段より進みました
ビールに続いていただいたのは、白ﾜｲﾝﾎﾞﾄﾙ1本と赤ﾜｲﾝﾎﾞﾄﾙ１本。
ええ・・・２人でしたので、一人あたりﾎﾞﾄﾙ１本は飲んだ計算になります
まだ残りのｼﾙﾊﾞｰｳｨｰｸも楽しみたいと思います
★お店は⇒ こちら