東京 世田谷区 田園都市線〜桜新町駅 プリザーブド&アーティフィシャルフラワー教室
娘の誕生日祝いにワンプレート料理！
早いもので娘が23歳になりました。最近お料理熱が沸々でてきたので
プレゼントよりもほとんど自分の満足感なのですが・・・お料理で腕を振るってみました。
拘るときはこだわるわたし。テーブルクロスも作ってしまいました。
端っこ縫うだけの簡単なものですが、おそろいでカフェカーテンも。
ほぼ一日家庭科の時間でした。
クリスマスやお誕生日にしか使っていないウエッジウッドのスクエアプレート。
そうそう。ワンプレートで仕上げたいのです。次から次へと料理を運ぶのは面倒くさいしこれなら一斉に皆で一緒に食べれるので時短にもなるのです。そしてなんだかかっちょいい〜(笑)
お洒落なカフェみたいでしょう〜
だからかな。選んだ生地はCAFEとかいた生地なのですよ。
あっちょんずカフェオープン。
メニューは紙に正方形を書いて何度もレイアウトして・・・
作り終えるまでにとっても時間がかかりましたが食べる時は時短でした。
秋の素材の入った炊き込みご飯、焼き鳥、栗入りビーフシチュー、キュウリのおかず二種二層仕立て、
(娘はキュウリが大好きなんです）、ジャガイモチーズ明太子マッシュのスモークサーモン巻き(娘は生ハム巻き）秋の味覚入りミートローフ。最近ミートローフ作りが多いわたし。女子好みのサツマイモやゆで卵、トマトやブロッコリー入りです。ミートローフ研究家になろうかしら・・・(笑)
色々食材を入れれて、作り置きすればミートソースの具にも変身します。便利なおかず。
社会人一年生の娘。これからも体に気を付けてがんばって〜と願う母でした。
レッスン、オーダーともに承ります！
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季節の変わり目、皆様お身体ご自愛くださいませ。
意外にファンが多いあっちょん’ずキッチン詳しいレシピを最近クックパットに投稿してみました。こちらです。覚え書きのように記録になって便利❤️
簡単時短なあっちょん’ずキッチン🎵
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