明日の朝食は「肉じゃがスープ」

私は実家に泊まる時の晩ごはんは、「アホの一つ覚え」で肉じゃがを作ります。

材料は家からタマネギ、にんじん、ジャガイモ、それに肉を持って来ます。

しかし野菜を各々１個づつ使うと、1人分の肉じゃがでは量が多くなり過ぎます。

実家に二泊する時は翌日の晩ごはんにたべるのですが、一泊の時は余ってしまいます。

そこで今晩は肉じゃがの水の量を増やしてスープ状にして、明日の朝食用にしました。

朝食はトーストだけなので、我ながらいい思いつきだと自我自賛してます😆