今日はタケノコづくし

我が住む島本町は、大阪と京都の境にある天王山のすそ野にあり、竹林がとても多い地域です。

その竹林ではいまタケノコの収穫が最盛期を迎えようとしています。

ご近所には竹林のオーナーさんも居られて、独特の長いツルハシを持って収穫に行かれます。

そしてこの時期はご近所さんからタケノコをいただくことが多くなり、

今晩のご飯はタケノコづくしでした。

タケノコご飯に、タケノコのワカメ煮、それに我が畑の新玉ネギです。

どれも採りたてで、ちょっと贅沢な晩ごはんでした。