早いもので、もう11月になりました

一年が、あっと言う間に過ぎてチョット悲しい今日この頃…ガーン

気を取り直して

これからはお鍋が美味しい季節ですニコニコ

簡単で栄養価も高い、冬の定番メニューです音符

そこで、鍋には『白菜』

白菜にはカリウムやビタミンCが豊富で、高血圧・風邪予防・免疫力を高める効果があります

特にジチオールチオニンという白菜特有の成分は、発ガン性物質を解毒する酵素の生成を活発にするとも言われていますニコニコ

白菜と豚肉で、疲労回復

白菜と鶏肉で、肝機能強化
白菜と椎茸で、肥満防止、血行促進

白菜と豆腐で、二日酔い防止、他にも色々な食材と組み合わせて食べて頂きたい野菜です

お鍋のパワーで、寒い冬を乗り切りましょうニコニコキラキラ