昨日は
京都から帰ってきた姉に
筋膜エステとヘルシーランチを
プレゼントしてもらいました
栄のブランコでエステをして
ブランコのお隣『畑の田中』でランチ
こちらは
姉が以前TV番組でお世話になっていた先生がオープンされたお店
食材の殆どは
田中先生の畑で栽培されたものです
旬の野菜の旨味を堪能でき
体も元気になり
何より美味しい
今一番お気に入りのレストランで
週一度ペースで出掛けています
お礼に
夕飯は松茸と鯛チラシを用意しました
以前
近所の奥様に頂いたワインも
開けちゃいました
この『てぐみ』という丹波のワイン
20141年産は
限定8000本しか出荷されなかったそうです
酸化防止剤とか
体に悪いものが一切使われていないらしく
日持ちがしないとのこと
お洒落でレア物に精通された奥様のアンテナには
いつも脱帽でございます
とにかく
ブドウ感がすごかったです
しかしながら、
松茸は料理人(私と姉)の腕前がお粗末で
松茸だか椎茸だか区別がつかない
残念な仕上がりに
総じて、
美味しく
気持ちよく
楽しい1日でした
京都から帰ってきた姉に
筋膜エステとヘルシーランチを
プレゼントしてもらいました

栄のブランコでエステをして
ブランコのお隣『畑の田中』でランチ

こちらは
姉が以前TV番組でお世話になっていた先生がオープンされたお店
食材の殆どは
田中先生の畑で栽培されたものです

旬の野菜の旨味を堪能でき
体も元気になり
何より美味しい

今一番お気に入りのレストランで
週一度ペースで出掛けています

お礼に
夕飯は松茸と鯛チラシを用意しました
以前
近所の奥様に頂いたワインも
開けちゃいました

この『てぐみ』という丹波のワイン
20141年産は
限定8000本しか出荷されなかったそうです

酸化防止剤とか
体に悪いものが一切使われていないらしく
日持ちがしないとのこと
お洒落でレア物に精通された奥様のアンテナには
いつも脱帽でございます

とにかく
ブドウ感がすごかったです

しかしながら、
松茸は料理人(私と姉)の腕前がお粗末で
松茸だか椎茸だか区別がつかない
残念な仕上がりに

総じて、
美味しく
気持ちよく
楽しい1日でした

