庭に植わっている
お茶の木
侘び 寂び 感じる茶花 だな、
茶毒蛾にご用心！とは
思っても
今年の初夏まで
「美味しそう」と
思ったことはなかった
八十八夜を過ぎた
素晴らしい五月晴れの日に
予期せず 瞬間的にそんな思いに
とらわれ
にわか茶摘み娘となり
正真正銘の新茶を
ネットサーチで見つけた情報で
つくってみた
不出来ながら
色も、香りも、味わいも
淡く優しい私ブランドの
お茶
気を良くして
少し手順を改良して
二番茶も
さぁ、
気合いを入れて
三番茶も目指してみよう
茎茶や
番茶 焙じ茶 紅茶 も
作れるかしらん♪( ´▽｀)