日本の味覚

日本料理、世界遺産。
国土と
周りの海の
豊かな幸、そして
包丁の奥義。だしの深遠。
麹、発酵、の神秘。
四季折々の自然を描き出す繊細






五感で楽しみ味わう世界。
今日もご馳走さま。

今日は全て写真に
おさめようと思っても、
いつの間にか夢中になって、
取りこぼしができちゃう。
ま、いいか。

何てこともない、
当たり前のお惣菜や、
駅そば、も大好きだけどね^_－☆