去年の2月の写真
私の元麻布のサロンがあった頃の懐かしの一枚
この頃、ワイン会と称して月に1~2回ほど、ワインとおしゃべりを楽しむ会をやっておりました!
ソムリエのI氏とのコラボレーションはバッチリで、参加者の皆様には満足いただけていたと思います!
でも、
サロンクローズと共にワイン会も終了、、、
私とI氏のワイン会ファンのお友達には惜しまれつつ終了しちゃったから、
自宅でホムパをやっても何か物足りなかったんだよね
その!(・∀・)
I氏とのコラボレーションが復活します


I氏が支配人を務める南青山のイタリア料理店 ジラソーレ デッラ パッシオーネにて!!
毎月、いつかの月曜日に開催予定!
来月は12日です!
I氏のセレクトしたコストパフォーマンスの高いワインと共に
Akemingのお料理を楽しんでね



本日、I氏との打ち合わせで詳細を決定するので
とりあえずは12日の夜を空けておいてね!
古い写真が出てきた!
ワイン会の時の料理人Akeming

お料理が初々しい(笑)
この頃よりはるかに腕を上げてるよ~\(^^)/
トマトリゾットのコロッケ!
12日に作ろうかな!



