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ma*nani通信Akemingのステキな40代

年をとるのはこわくない!
ワタクシ、Akemingは只今47歳。東大卒のりょーたと大学生の姫のワーキングママです。
美しく年齢を重ねられるよう日々努力しています。
若さの秘訣。それは気持ちから。
キレイな心を磨いて年齢を重ねるごとにパワーアップ!


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いいお天気だね!




ハロー、みなさま


わたくしは、昨日から実家に来ております


実家近辺はとてもいい天気!


朝は雲が多かったけれど、今は青空が広がってます


きっと、夕焼けがきれいだろうな




今回、執筆のための旅に出よう!って決めて、なぜだか実家に来てしまいましたが


神様の導きと思って、せっせと書いております


なぜかというと、私が書いている小説は、実家の話だから




不意に「不本意な現状にピリオドをうつためには、旅に出なければ!」と思いついた私


どこに行けばいいのかわからず、沖縄や新潟の知人に連絡してみたけれど、反応なし


いつも参拝に出かける神社の神様の導きだから、、、


きっと行くところは決まっているはず!そう思ったその日に、父が入院する知らせが入り、、、


それで、実家に行くことが決定




よくよく考えたら、書き途中の作品は実家のことを書いたものだった!


神様は必ず答えをくださるんだなってびっくり




というわけで、実家で執筆している私でありますが、、


ここは日当たりがいい!


静かだし、とても気持ちいい空間です



執筆の合間に、読書コーナーでレシピブックを見る時間が楽しい


大好きな陽だまりの中で、お料理の写真を見て、インスピレーションでオリジナルレシピを組み立てる、、、


洋書のレシピを見るのが好きなのは、写真から味を想像できるから


英語のレシピを読むのが面倒なので、材料だけチェックして、あとは想像するの


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今後、作家と料理人の二足のわらじを履く予定なので、


今回の旅の目的は、執筆活動のほかに、オリジナルレシピの考案もあるのです





これは、先日作ったマッシュルームにチーズリゾットを入れて生クリームをかけてオーブンで焼いたものだけど


冷蔵庫に入っていたマッシュルームを見て、インスピレーションで決めたメニュー


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よく「あけみさんちのお子さんはご馳走が食べられていいね」って言われるのだけど、


いつもこんなご馳走レシピばかり考えているわけではなく


家族には普通のご飯を作っていたんだよ!


普通のご飯=白いご飯に合うおかず


煮魚とか、玉子焼とか、胡麻和えとか、唐揚げとか、、、


今、一人暮らしだから、お料理の研究もあってあれこれ作っているだけで


本当は、納豆ご飯とか、お味噌汁とか、そういうのが好き!




今日の実家のお昼ご飯は、ブリ大根


父が腎臓病なので、薄く味付け


コツは、魚を煮る前に大根をやわらかく煮ておくこと



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さて、


レシピ考案が好きな私が、クッキングブックを読む時のお気に入りの空間!




実家はリビングダイニングは仕切りがなく、エントランスから白いフロアがずーっと続いているのだけど


この廊下の終点にある父の寝室の手前にね、、、



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前述の読書コーナーがあってね、、、


読書コーナーの後ろは、本やアルバムが収納されているので、ここで本やアルバムを選んでゆっくり見られるというわけ


思い出を大切にする弟のアイデアらしい




それでね、


私はこの陽だまりの中でレシピを考えているんです


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陽だまりの中で、、


とっても気持ちいいよ


お天道様が見守る中、「これがおいしいんじゃないかな?」なんて考えている


心が浄化される感じ


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東京では、ここ数年、苦しいことばかり起こったから


そして、この旅に出るちょっと前にも目が見えなくなるくらいのショックを受けた私だから、、、


執筆活動というよりも、、


自分を癒す旅なのかもしれないね





都会の生活は、スリリングで、恋多き自分を演出できたり、とても魅惑的な場所だけど、


本来の私は、自然の中で生きる人なのかもしれないな


まあ、


きっと、神様の導き通りになることでしょう