ウーン (Θ_Θ;)
ウーン (Θ_Θ;)
写真は、7月にお友達が引っ越し祝いに来てくれた際に作った前菜
今週、ひっさびさのお友達が家を訪ねてくるので
何を作っておもてなそうか迷いちう~~~~
お酒を飲まない友人
しかもお昼間
ランチにしては重めに、、、でもフルコースっていうのがテーマ
先日、作っておいしかった温製パテ
先日は、メイン料理にしちゃったけど、今回は小さく作って、目玉焼きのかわりにうずら卵を使って前菜にしようかと思う!
私のおもてなしの決まりで最初に作るムース類
何にしようかなー
先日作ったキュウリとネギのヨーグルトスープは好評だった!
この前は、暑かったからさっぱりした冷たいスープがよかったけれど
だいぶ涼しくなったので、ムースにしましょうかね
今日、Rubyさんに「あけみさんのクッキングブック出してほしい~」って言われたけど。。。
私のレシピって特別じゃないからね~
でも、残り物を使ったり、安い食材で作ったりって好きかも
いつか本を出すことを夢見て、ベッドでごろごろしながらメニュー考えようっと!
イチゴのティラミスもまた作りたいな~
このタコとセロリのサラダは超おいしかった
タコを予め2時間ほど煮てあるのでやわらかい
手間はかかるけどおいしさに感動したいからがんばって作る!
いろいろ~~~
いろいろ~~~
色とりどり~~
アミューズブーシュはスープかムース!
ウーン (Θ_Θ;)
何を作ろう~~~