おはよーございます！
今日はまたバタバタ～
５分でブログを書かねばなりませんっ！！！！！！
.．・ヾ(。￣□￣)ツ ギャァ!!
昨日は、仕事の後で、次なる事業のリサーチで歩いて歩いて歩いて、、、、
ただでさえ疲れているのに、歩きすぎで、家に帰って姫のご飯を用意するとバタンキュー
姫のリクエストのイクラ入り伊達巻の一つを食べて、メールの返信して寝てしまった
こりゃ、痩せるわけだよ
体重計が家にないからわからないのだけど、たぶん、去年がんのオペした直後くらいの体重だと思う
もうちょい太らなきゃね。。。
ってわけで、寝ちゃったから、昨日は夜のブログを更新できなかった！
一昨日のお料理のことを書きたかったのに、、、
写真は一昨日お客様がみえる前のテーブル
一昨日、活躍したものを紹介してとりあえず今日のお仕事に行ってきます！
活躍したもの、、、
これ！
来客の前夜、冷蔵庫の整理に作ったベジタブルスープ
ベーコンで味を出して、キャベツ、ズッキーニ、トマト、キャベツ、にんじん、じゃがいも、セロリ、、、
この日は、お買い物に行っていなかったので、家にあったもの夕飯
残りご飯をベーコンとともに炒めてキャンベルのマッシュルームスープを生クリームで薄めたものをかけて
チーズをのせてトースターで焼いたものが主食でした
栄養がとれないと困るから、そこにベジタブルスープ
家に何もなくても、残り野菜さえあれば何とかなるんだねー
で、ちょっと大量にスープを作ってしまって残ってしまったので、、、
このスープを使って翌日の来客用のお料理にジャンジャン使いました
ゼリーのコンソメはそのベジタブルスープを使ったし
スープの野菜を網で漉してゼライスで固めただけ
パプリカとキュウリみじん切りと共に固めました
真ん中の白いのは市販のゴマ豆腐
食べると「この白いのは何？」って感じで使えるよ！ぜひ試してね
w(￣Д￣;)wワオッ!!
５分で書けなかった！！
では行ってきます！
お日様は今日はお休みの模様ですが、涼しい一日で快適に過ごしましょう～～～
ではでは～
(＠Д＠; アセアセ・・・
★追記★
お日様はお休みではなかったね、笑
涼しい一日どころか、蒸し暑い一日でした～
あけみさん、天気予報を見よ！！笑