本日の私のご飯
残り物ですよ
最近、お料理ブログのように、あれこれいろんなものを作ってブログに掲載していますが、、、
自分が食べるものは意外とテキトー
私の食べるものなんてこんなもんです
でも、おいしそうだね、笑
ベーコンをはさみでチョキチョキ切りながらフライパンでいためて（かなり怠慢）
残りご飯を入れて、昨日お料理に使った残りのパセリみじん切りも入れて、、、
ちゃっちゃと炒めます
って、ここまでは普通のフライドライスですが
私流に加えるのは、ワインビネガー味の何か！
今日は、冷蔵庫に保存してあったカルパッチョ用のタマネギとキュウリのマリネを入れました
来客のために作ったマリネがたまに冷蔵庫に残っているので、それをフライドライスに混ぜることが多い
そして、今日は炒めあがったら、フライパンの真ん中を空けて、そこに卵を割りいれました～
蓋をして卵の白身を固めたら出来上がり！
黄身はスプーンでつぶしながら食べるの！
今日は一週間の疲れがとれなくて、甘いものが無性に食べたかった
でも、家にあったのは、ホワイトチョコレート
ケーキ的なものが食べたかった私は、そのホワイトチョコレートを使ったケーキを焼くことにしたのだよ
何しろ、コンビニにも行けないくらいの超疲れモード。。。
どうしちゃったのかしらん
でも、よく考えると、ケーキ作る労力があるのなら、コンビニでシュークリームとか買ってくればいいのにね！笑
さあ、
どんなケーキが出来上がったのでしょう？！
後ほどね！