今朝の我が家のテーブル
お義母さんがうちの近所のお花屋さんで買ってきてくれたお花
一昨日、お義母さんから受け取ってすぐに活けたので、お花の長さを調節せず花器にポン！
もう少し短く切ったほうがいいね
我が家で開催しているいつものワインパーティーとは違うイレギュラーな会を日曜日に開催
りょーたの２５歳のお誕生会
震災の後、放射能拡散の不安があった時、会は中止かな、なんて思ったりもしたけれど
開催できてよかった！
いつものホムパと違って、昨夜はワインやシャンパンは開けず、私のお料理を囲んで家族の昔話に花がさき、、、
とってもほっとする時間だったなー
イレギュラーとはいえ、昔はやっていたことだからね
そう、、、
りょーたのお誕生会は１０年ぶりくらいかも？！
りょーたが１歳の時から始まって、中学生になるまで、毎年、夫の実家の両親、姉夫婦、妹を呼んで開催していたの
その頃から私はおもてなし料理を作るのが好きだったのだ
普段、作らないようなお料理をレシピから探すのが、その頃の私のお気に入りな時間で、、、
ってことで～
久々に家族にホムパ料理を作ったよ～～～～
サヨリカルパッチョ
トマト甘酢漬け
このトマト、おいしかった！
恵比寿駅前の八百屋で購入
菜の花・ベビーリーフ・ルッコラサラダ
さといもの揚げだし味噌柚子コショウ風味
（※オリジナルレシピなのでへんな名前、笑）
いつものキノコマリネ＋ネギマリネ
サーモン押し寿司
（飲みがメインじゃないからね！）
牡蠣みぞれ揚げスープ
まだまだあるよ～～～
次は、お嫁ちゃんに「オイルベースとクリームベース、どっちがいい？」と聞いて
「クリーム！！」というリクエストによって。。。
ブロッコリーのクリームパスタ！
前夜煮込んでおいた
牛スジ肉赤ワイン煮
〆は、、、
これもいつものデザート
ソフトチーズケーキ
レシピはまた今度！