昨日、思い立って洋ナシパイを作りました
退院翌日に洋ナシパイを作る私。。。笑
みっちゃんが「あけみさん、普通ぽすぎて加減がわからず(^^;;」って言っていたけれど、笑
病人と健常者のめりはりがつきすぎているかも、笑
実は、走れないし、階段降りるのもつらい私です
（抜糸していないからだと思う）
でも、ご飯は、退院当日からしっかり作ってるよ～
イヤだったりつらかったら作らないと思う！
作りたいから作っているの！
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
退院翌日に、なぜ洋ナシパイを作ったかというと、、、
朝のパンがなかったからなの
「あ、パンがない」
。。。姫に買いに行かせればいいのに、それをやらないママ
人に頼むなら自分でやっちゃえ精神でカップケーキを焼こうと思ったわけ
フードプロセッサーを使えば楽チンに作れるからね！
※ご参考に、こちらにレシピ出てます → デビュー作！
で、冷蔵庫を見たら、、、
「あちゃー！バターがない。。。」
ってことで、カップケーキ作りは断念
冷凍のパイ生地と洋ナシ缶詰があるのを思い出して、パイ生地を解凍していたら
姫が冷凍の焼きおにぎりを食べて、朝ごはんが終わってしまった（たはは。。。）
ママ、さみしい 
、、、笑
パイ生地を解凍しちゃったので、とりあえず焼いてみました
ジャーン！！
姫にお買い物は頼めないママですが、お友達には頼めたよ（？）
チラちゃんが「お買い物してきてあげる！」って申し出てくれて！
いつもなら「大丈夫だって！自分で行けるよ！」と言うところだけれど、甘えてお願いしちゃったわ～
チラちゃんには、オペ後すぐのやつれた姿しか見せていないから、元気な姿を見せたかったの
それに、私、しばらくオペした側の手で重いものをもっちゃいけないから、大量なお買い物は禁止
チラちゃん、ありがと～
さて、
お買い物代行チラちゃんとはいえ、お客様！
テーブルクロスをチェンジしようかな～
エスニックな柄のクロスだったけれど。。。
テーブルブリッジにしようか。。。うーん、イマイチ(-ω-;)
いっそ、クロスなしにしようか？ウーン (Θ_Θ;)
で、考えた結果、このお花の雰囲気に合わせて、ギンガムチェックに落ち着きました！
おお、イケる～♪ラブリ～♪
で、夕方、私の大好きなQueen's伊勢丹のショッピングバッグを提げたチラちゃんがやってきて
写真でお分かりと思うけれど、チラたん、ワインを一人で一本開けていきました（笑
私はちょびっと。。。味見程度
まだ抜糸していないから、アルコールは血行をよくしそうでこわい！
抜糸まではノンアルコールの生活だわ
「退院翌日に洋ナシパイ」だけでは終わらなかった私
チラちゃんが帰った後、いそいそとお支度してディナーに出かけてきました
私が作った洋ナシパイは簡単でおいしいよ！
「おいし～♪」って半分近く食べてくれたチラちゃんのために、レシピをもう一度！
■洋ナシのパイ
■材料
冷凍パイシート、洋ナシ缶詰、卵１個、生クリーム１００ｃｃ、砂糖５０ｇ、レモン汁１／２個分
■作り方
１）冷凍パイを型にひきつめフォークで穴を作る。
２）１８０度のオーブンで２５分ほど焼いて冷ます。
３）洋ナシの汁気をとり５ｍｍ厚さに切ってパイに並べる。
４）卵に砂糖、生クリーム、レモン汁の順番に加えさっとこしてパイの上に注ぐ。
５）１６０度のオーブンで４０分焼く。
こちらのレシピは、２００９年６月１３日の記事内に載っています
他にもいろいろレシピが出ているので、気になる方はチェックしてみてね～
こちらですよん → ワイン会★１０レシピ