思い立って作ったブルーベリーカップケーキ♪
思い立って作ったものだから、材料がなかったり、量が足りなかったりしたけれど、、、
おいしく焼きあがりました☆
無心に何かするって、気晴らしになるなぁ。。。
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昨日に引き続き、今日も病院
今日は、エコー検査のみ
あっという間に終わって、気が抜けた~笑
昨日は緊張していたせいかめちゃくちゃ疲れたけど、今日はバスと徒歩で帰宅
お天気の中、ルンルンと歩いていたら、気持ちよくて~
「ケーキが焼きたい!!」って思い立ったわけ
昨日、ブルーベリーを買ったので、それを入れてブルーベリーカップケーキを作ることに
こんな感じで、このフードプロセッサーに材料を入れてスイッチを入れて。。。
ブルーベリーを入れたら、あっという間に焼く前の状態に!!
小麦粉120g、アーモンドプードル30g、グラニュー糖100g、卵1個、ベーキングパウダー小1、塩ひとつかみ、とかしたバター100g
※アーモンドプードルがなかったので、私はクラッシュアーモンドを入れた
※グラニュー糖もなかったから、私は三温糖で
※バターが70gしかなかったので、オイルを少し足して、粉類を気持ち少なめに。。。
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って具合に、ないものが多かったけれど、上手に焼けたよ~
あ、このスケールは便利
ゼロ表示を押すとはかる器の重さを引いてくれる!
さあ、焼きますよん♪
170度で25分くらい
ってことで、りょーたにもらった母の日のプレゼントのフードプロセッサーのデビュー作!!
タイトルの「デビュー作!」
。。。って
「やっと本を出せる運びとなりました!」
っていう意味だったらよかったのにね。。。(^^;;





