昨夜のメインディッシュ
チキンのグリル
ミッドタウンのアメリカンキュイジーヌ、Rotiにて
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写真のチキン、もも肉と胸肉を大胆にグリルしたもの
もも肉のジューシーなお肉、胸肉のさっぱりしたお肉を両方堪能
ほんのり味のついたレモンとガーリックにマッシュルーム味のソースをかけていただきました
「あけみさん、何が食べたい？」
と聞かれたら、以前なら
「イタリアン！」
って即答していたけれど、最近の私の好みは、イタリアンがトップではないかも？！
でも、本音は、自分の作るおうちご飯だったりするわけだけど、クエスチョンのアンサーならイタリアンだった
イタリアン、フレンチ、タイ料理、インド料理、、、
いろいろあるけれど、最近、アメリカのダイナミックだけどシンプルなグリル料理もいいなって思っている
イタリアンが好きなわけは、素材を生かしたお料理ってこと
でも、もっともっとシンプルなお料理って、アメリカの料理のような気がする
お肉をグリルして、それにポテト、ナス、パプリカ、ズッキーニなどのお野菜のグリルをそえる
もしくは、グリルしたハンバーグをパンにはさんでハンバーガー
最近は、そんなお料理が気になる私！
これは、12月のNYでNYのダッドが作った、やはりグリル料理
鶏肉とラムとお野菜のグリル
ソースは特になし
塩コショウで味がついているからね
シンプルなお料理でした
ここ、ミッドタウンのRotiはアメリカンキュイジーヌのお店
シェフは、アメリカ本土、ロンドンなどで腕を振るっていたそうです
日本では、私の大好きな天王洲のTYハーバーブルワリーのプロデュースも！
そうそう、
私、TYハーバーブルワリーも好きだった！
アメリカンキュイジーヌって、こんなのだよ～
グリルしたスペアリブやマグロとアボカドのサラダとか、もちろんハンバーガー！
私がワイン会で作ったシュリンプクラブやマグロのソテー、チキングリルもカリフォルニアキュイジーヌ！
以下、ワイン会のお料理写真
シュリンプクラブ
マグロのグリルとなすのフライ
チキンのマスタードグリルとポテト
（※あらら、、、ワイン会レシピまだ書いていないや。。。(^^;;）
さてさて
では、タイトルのRotiに話題を戻して、昨日のお料理を掲載しまーす
左はシーザーサラダ、、、アボカドがプラスされてアメリカンって感じだね！
右は上からクラブケーキ、トマトのロースト、マグロのソテー（私がワイン会で作ったものが二品も？！）
ここでかなり満腹に近づいていたのだけど、、、
メインがまたダイナミックにグリルしたチキン！
本物はかなり大きいよ
しかも、ポテト、エビフリット、オニオンリング付！！食べられない～～～
一番好きなのがポテトだったりして、、、笑
え～と
次は、食べ物の話題でなく、ファッションの話題にチェンジします☆
昨日は、こんなコーデ
これは、ハワイで買ったフォーエバーのワンピ
先日日本でも売っているのを見て、あらら～(^^;;
みんなと同じは嫌なので、私流コーデで着てみました
お料理はシンプルが好きだけど、コーデはシンプルにしないで凝り凝りが好き！！
普通にコーデするなら、黒いサンダルかブーツってところだけど、私はファーとブラウンをMix
ファーのベルト、パリのブティックで買ったたぶん東京で誰も持っていないファーのついた帽子
柄物のワンピに、あえてケモノ系のバッグでうるさく！
クラッチだから柄×柄でもOKと思う
ブーツは、薄茶のムートンブーツ
ワンピの丈は、ベルトでかなりミニになります
足の出る長さとブーツの長さもよーく考えて足が長く見えるようにチョイス
で、さらに凝り凝り。。。笑
NYで買ったグレイがかったミニウィッグをプラス！
こんな感じでいつもと違う私
ミニウィッグは便利
すぐはずせるからね
こんな小さなウィッグです
↑ この時は、髪をアップにしてそこにウィッグつけたけれど、もっと簡単な方法があるよ！
髪をまとめてねじって横にもっていって、そこにウィッグつけて帽子で隠すだけ
雰囲気かわるでしょ？
お食事の時は帽子を取らなきゃいけないから、
待ち合わせはウィッグ姿で登場して、席に着いたら帽子とともにウィッグをさっ！とはずす
で、また違う雰囲気のロングヘアのわたし！
あれ？髪、どうしたの？~(・・?))(((;・・)?
(*´σー｀)エヘヘ
こういう演出も好きな私です
先日のイベントでもこのミニウィッグが活躍
イベントの模様はまた今度！