ロスの弘子さんに、渡航日程予定のメールを送ったところ
「サンクスギビングディナーをしましょうね！」とあった
サンクスギビングは、アメリカの大きな行事のひとつ
毎年、11月の第4木曜日だから、今年は本日、22日！
たくさんの親族や友人が集まる大規模な食事会であり、大切な家族行事のひとつと位置づけられ、
伝統的なメインディッシュは、角切りにしたパンの詰め物（スタッフィング）を詰めた大きな七面鳥の丸焼き
切り分けた七面鳥にグレービーソースとクランベリーソースを添える
副菜には、マッシュポテトやオレンジ色のサツマイモの料理、さやいんげんのキャセロールなどが一般的
デザートには、アップルパイやパンプキンパイが多い
ということで、昨夜から、弘子さんとマーケットめぐりをして、ディナーの材料を買い込みに！
市場で新鮮な野菜を買い、
そして、七面鳥を買いに、こちらで、大人気のオーガニックマーケットのトレーダージョーズへ
ワタクシのマーケット好きは、ブログに何度か書いているけれど・・・
ここは、大当たり！！
家でのお食事のお野菜に関しては、90％がオーガニックのAkeming家
ここは、食材やワインが豊富
ワインに関しては、はずれがないらしい！！
シリアルの種類も半端ではなく～～～～
「ロスに1か月住みなさいって言われたら、ここに通う～～～～～」と言って、弘子さんに笑われたくらい
さて
七面鳥を探しに、トレーダージョーズに来たわけだけど、3日前に売り切れ・・・
鶏一羽を買い、スタッフィングングやさつまいもやいんげんも購入
←スタッフィングコーナー
そして、サンクスギビングディ当日、弘子さんが、お昼前から仕込みを始め
鶏肉も3時間かけて、無事焼き上がり～
おいしそうー
3時過ぎにお客様も次々にいらして、サンクスギビングのディナーの始まり～
ピンポーン♪
みんなで、わいわいお食事して、ワインを飲んで、夜は更けたけれど、まだまだ続くパーティ
今、ロスは、夜中の1時前
このまま起きていて、早朝4時くらいに出かけるワタシたち
こちらでは、サンクスギビングセールが翌日からスタート
朝の5時から始まるの
昨日、ある程度、買うものをチェックしてきたので、今、何を買うか検討中
今回、買付業務はなしと思ったけれど、見たらそうはいかなくなった（笑）
かわいいのを発見してしまったので・・・
さて、そのセールに行くため、ワタクシ、仮眠をとりながら、起きている予定です～
これから、パンプキンパイを食べようかな