イワシってすごい
グッドイブニーング(￣▽+￣*)
遠藤ミキでーす(*^▽^*)
今回は、
マメ知識第２弾ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
イワシってすごい
前回は「エンドウ」でしたが、今回はズバリ
イワシ
です
イワシってよく「青魚」と言われていますが、
個人的には「銀魚」ですｗｗ
イワシ（鰯、鰮）
魚類、ニシン目ニシン亜目の複数種の小魚の総称。
私の嫌いな煮干に使われているおもな魚は、カタクチイワシ。
日本の「イワシ」＝ニシン科のマイワシとウルメイワシ、カタクチイワシ科のカタクチイワシ。
ただし、他の魚にも「イワシ」とついた魚は多い。
食用や、飼用、肥料などにも使われる。
栄養
【不飽和脂肪酸が豊富！！】
DHA（ドコサヘキサエン酸）・・・血中の中性脂肪の量を少なくして、心臓病の危険を減らす。DHAが不足すると脳内のセロトニンっていう化学物質が減って、多動性障害（発達障害）を引き起こすんだって！！（DHAは食品からしか摂取できないみたいです）
EPA（エイコサペンタエン酸）・・・別名IPA（イコサペンタエン酸）。血小板を集める物質の生成を抑えて血液をサラサラにしたり、血液中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やすなどの働きがあり、
・動脈硬化
・脳こうそく
・脳卒中
・血栓症高脂血症
・高血圧
などの病気を予防するよ！！
しかも、アトピー性皮膚炎、花粉症、気管支ぜんそくなどのアレルギー症状、慢性気管支炎をはじめとする炎症疾患の症状を改善！生活習慣病の予防にもいいの！！
【あの美容成分も！？】
CoQ１０（コエンザイムQ１０）・・・別名ユビキノンなど。肉類や魚介類などの食品に含まている脂溶性の物質で、ヒトの体でも作られているんだって！効果でいうと・・・・・・・・
・紫外線対策
・ダイエット効果
・冷え性対策
・日常の疲れに効果的
・きれいになる
・激しい運動のケアに
・しわの解消
・低血圧対策
・肌にうるおい
など・・・・・・・・・・・
しかし、
プリン体を多量に含むため、高尿酸血症（痛風）の患者やその傾向にある人は、摂取を控えるように言われることもあるみたい・・・・・・・・。
プリン体・・・プリン骨格 を持つ物質の総称。体内で尿酸 に変化する。
どうでした
最低でも２時間はかかった(^▽^;)
（調べるのも入れたらだけどね）
最低でもってことは相当時間かかったなあ
またこんなコトするかもよ・・・・・・・
じゃあね
