エンドウってすごい

グッドイブニーング

遠藤ミキでーす(*^▽^*)

今日はがお出迎えｗｗ

今日はただ暇なだけだったので、

私のマメ知識を聞いていただこうとおもってます

　　　エンドウってすごい

エンドウって言っても、私じゃないよｗ(^∇^)

エンドウといえば、

・サヤエンドウ

と

・実エンドウ

の二種類あります

　　　　☆サヤエンドウの栄養☆

食物繊維・・・便秘を解消し、血液中のコレステロールを低下させる作用・血糖値をコントロールする作用もあり、大腸がん、高血圧、糖尿病など成人病予防に効果的

ビタミンＣ・・・コラーゲン生成を助ける美容作用

その他・・・ビタミンＡ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、カロチン、カルシウム、カリウム、リジン、レシチンなどの栄養素

【グリーンピースは仲間！？】

さっき言った通り、エンドウには「サヤエンドウ」と「実エンドウ」の２種類あります。その実エンドウのうち色が濃く、未成熟の実を「グリーンピース」と言うんですって！！

まあ、こんなもんです(*^▽^*)

ほら、そこのキミ！

「あ、エンドウ食べなきゃ」

ってなったでしょ(^∇^)

これからも栄養についてマメ知識をブログに載せるからね～

じゃあね