ずっと鮭と格闘

こんばんは〜

連休は皆さん

どのように過ごしましたか

我が家は　旦那さん

毎年行っている　鮭すくいに

16日午後から行き

その晩でかなりとれたので

急遽とんぼ返り

写真は一部ですが

シャケがそのまま入る

クーラーボックス2個満タン

入りきらない分

新しいゴミ袋に入れ持ち帰り

途中仮眠したりで

17日朝早くに帰宅

ちなみに業者じゃありません（笑）

その後おすそ分けするために

親戚宅へ

午後から私の実家で

20匹以上処理するために格闘し

結局全部終わらず…

実家にお泊りし

18日夕方ようやく

イクラづくりまで

完了しました

疲れた〜

終わったあとは晩御飯作る元気もなく

近くの焼肉屋さんで

お疲れ様〜　　しました

これから１週間近くかけて

鮭トバづくりです

美味しいトバになりますように

では

またね〜

(^_^)/

最近の作った料理

こんばんは

まだ残暑が続いてますが

朝、晩は涼しく

過ごしやすくなりました

最近作った物

一気にアップしますね～

まずは　とうもろこしご飯

初めて炊いたのですが

とうもろこし

甘くて美味しかった〜

炊きたてご飯に

バター醤油をのせたら

最高でした

ピーマンとエノキ炒め

我が家のピーマンが

かなり収穫できて

またまた大量消費

ちょうど　相葉マナブで

ピーマン料理をやっていたので

さっそく作りました

美味しくてご飯でも

おつまみとしても

最後は自家製イクラ

作りました

毎年作ってますよ〜

これあったらご飯が

進みすぎて　…ヤバイです

でも美味しいんですよね〜

では

またね〜

(^_^)/

カレーランチと買い物2

おはようございます

こちら毎日最高気温35度

ぐらいまであがってます…

北海道らしさではない

蒸し暑さです

昨日の続きです

セールでGETした服

横のクシュクシュが

気に入り即買い決定

一目惚れしたパンツ

写真だとあまり色がわからないけど

こげ茶色です

あと服の中に着る

インナータンクトップ

も買って

こんな感じです

かなりセールやっていて

60〜70％オフ

嬉しい〜

美味しいコーヒーも飲んで

楽しかった〜

では

またね〜

(^_^)/

カレーランチと買い物 その１

おはようございます

こちらも暑い日が続いてます…

昨日は最高気温３５℃

今日も３５度予報

そんな中

友達とランチと買い物ヘ

ランチは

アプランティさん

モッツァレラチーズとボロネーゼのカレー

初めてのお店です

辛すぎないほうがいいかなって

辛さ２をチョイス

ボロネーゼだからパスタソースに近いけど

スパイスも効いていて

美味しかった〜

実は最近カレーにはまっていて

先日は自宅スープカレー作り

７月にも別なお店でランチ

カレーを食べてます

今度違うカレー屋さんを

友達がリサーチしてくれて

今度行きたいと思ってます

買い物はまたあとでアップしますね

では

またね〜

(^_^)/

スープカレー

おはようございます

まだまだ蒸し暑い日が続いてます

昨日の夜ごはん

暑いけど　スープカレーでしたよ

野菜の素揚げ

ゆで卵とスープの素

根菜は圧力鍋で蒸します

鶏もも肉も圧力鍋でホロホロ

盛り付け

出来上がり

めちゃくちゃ熱かったけど

カレーは食欲そそるし

暑いとどうしても冷たい物ばかり

食べがちだから

スパイスの効いたカレーはいいね～

美味しかったです

では

またね～

(^_^)/