白しめじ

え～～と

前にしめじ採りに行ってきました

白いのが白しめじ

黒っぽいのが普通のしめじ

白しめじは洗ってさっと茹でます

めんみと大根おろしで和えて

いただきま～～～す

お酒のつまみに最高です

らくようきのこでもこのタレは合いますよ