毎年恒例果物狩り。旬モノ取れたてを味わう。苺、桃、梨。梨狩りに行ってきた。
会社のアドミN嬢と二人、親戚の経営する果樹園へ。梨園の中は、背丈より低い梨の木、葉が張り巡らされ、大人は皆、中腰でなければ中へ入れない。椅子・テーブルセットに身を置き、さてどの種類から食べてみようか。スーパーに並ぶ梨はほとんどが幸水。ここには、幸水、豊水、長水、長十郎、20世紀など様様な種類が集う。まずは食べたことのない長水から頂くことに。身がシャキシャキ大人の食感、程よい甘さに硬さが美味し。本日解禁の豊水は、酸味があり大人の女性に人気だとか、確かに豊水には、幸水程のジューシーな甘さはなく控えめな上品な味。私はあえて幸水をむさぼる。そして幸水をビニール袋一杯にしてお持ち帰り。ちなみにN嬢は長水、長十郎を気に入った様だ。さすが大人・・・♪満足した2人はラムネを頂き、おいとま。さ~て、この梨、どうやって食べよう?!普通に剥いて食べて、飽きたらミキサーへ。終いにはシャーベットを作り、ゼリーにもしようか・・・旬真っ盛りの梨を思う存分堪能しよう。
http://www.inter-rose.com/little/ 「リトルファーム」茨城県新治郡新治村
筑波山の麓に広がる梨園で思う存分果物三昧。
