おはよう(≡^∇^≡)
昨夜はひき肉とキャベツのキッシュ風卵焼きを作りました。
前に雑誌で見つけてから、たまに作って食べてます。
オーブンで作れるからカンタンだし、野菜たっぷりなのがいい！
みなさんにも作って食べてほしいから、そのレシピ書いておくね～
キャベツは幅1センチほどの細切りにします。
玉ねぎみじん切りにします。
フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツを焼きつけるように中火で炒め、しんなりしたら塩をふって取り出します。
続けてオリーブ油をたして玉ねぎ、ニンニクのみじん切りを炒め、しんなりしたら合いびき肉を加えてほぐしながら炒め、ケチャップ、塩、粗びき黒コショウを加えて混ぜます。
耐熱の器にキャベツ、ひき肉をいれてさっと混ぜ合わせます。
ボウルにたまご、牛乳、粉チーズを混ぜ合わせて流し入れ、オーブントースターで10分ほど、卵に火が通るまで焼きます。
途中で表面が焦げるようなら、アルミホイルをかぶせます。
これで完成～
キャベツの甘さがでていいよ！
今夜いよいよ韓国戦ですね～
いまスポーツなら野球でしょう。
白熱した試合に興奮してます。
今日勝利したら、決勝に行きます。
ぜひ決勝にいってほしいです。
みんなで応援しよう！！
そうそう、激痛だったらどうしよう ・・・
とにかく痛いのが苦手な私。
どこまでガマンできるやら。
今から怖い怖い。