豚の角煮

今作ってます！
初めて作る豚の角煮。

でもでも
本やサイトで作り方を見るとバラバラでどれがいいのかわからず


最初
◆豚のかたまりごと茹でる方法
◆３㌢(一口大)に切って、炒めてから茹でる方法


と、調べたら、まぁたくさん出てきたわけで。


とりあえず圧力鍋があるから圧力鍋の料理本通りにやってます。


でも、圧力かけたら‘あく’はいつ取るんだろう‥

う～ん
まいっか、作ってみよう。

何で豚の角煮かと言うと、長男は『ゲキレンジャー』が好きで、その中のゲキレッドは「豚の角煮」ってワザを使うのです


(よく見てないから詳しくわからない)



当然、長男もその「豚の角煮ー！」と、あらゆる場所でワザを使うわけで‥

一度、豚の角煮を食べさせてあげようって事がはじまりです。


出来上がるのは明日になりそう、かな？！