タンドリーチキン

昨夜はタンドリーチキンを作ってみました



初チャレンジです






オーブンで焼いたんですが、あんまり『カリッ』とならなかった







また再チャレンジしてみます






タンドリーチキンの思い出と言えば(笑)、インドで食べたタンドリーがウマカッタ事





スパイシーでとっても美味しかった


私ももっとスパイスを使わないとな





でも刺激物を毎日食べてた＆インドの気候にやられた、って事で『インドの洗礼』を受けました



結構辛かったけど、また行きたい国です