浜田の特産品♡どんちっち鯵の刺身

和食で未来を繋ぐ 食のコーディネーター

中本  朱美  Akeminです

先日テレビで取り上げられた

島根県  浜田市の  どんちっち鯵

私の生まれ育った地元の魚です✨ 

夕方実家から魚が届きました

旦那ちゃんがササッと綺麗に盛り付けてくれました～幸せ

究極の鯵フライとやらを明日はしようかな