7/13のレッスン 本日は体験レッスンにW様がいらっしゃいました W様は天然酵母を種おこしからされていて、色々と試行錯誤されているので、お話ししていて私も色々と勉強になりました ですのでパン作りも大変お上図でした W様のパン~ パン作りはチョットしたコツで劇的に変わります それが楽しくもあり、難しくもあり… だからハマッてしまうのでしょうね(笑) 本日はご来店ありがとうございました よろしければ又ご来店ください お待ちしていまーす iPhoneからの投稿