本日は今井様がレッスンにいらっしゃいました～
今日で今井様は上級コースご卒業です！
メニューは「ハニーシナモン」です
扱いにくい生地も何なくコネあげ、プルっぷるんです
めん棒の扱いも完璧
ここまで順調にいってたのに…
アクシデント発生です
焼いていると…
わずかな隙から…生地が…出てきてる（；゜０゜）
何事ですか
パンは生きもの、とは言え驚きました
何とか焼き上がりです…
何事も無かったかのように、焼き上がりは完璧です(笑)
あ、はみ出てきた生地は包丁で削ぎ落とし、今井様と美味しく頂きました
ご卒業おめでとうございます
次回はクロワッサンorフランスパンですね
お待ちしていまーす
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