8/21 茶茶の間 「焙じ茶シロップ作り」

今日は、表参道  日本茶カフェ「茶茶の間」夏の特別セミナー「焙じ茶シロップ作り」講座をやらせていただきました

今回は、なんと！焙じ茶シロップ作りに必要な量の焙じ茶がお土産付きでした！！

茶茶の間さま、ありがとうございました。

準備中

ほうじ茶から作る 焙じ茶シロップです

日本茶側とメディカルハーブ側から 考えたレシピと作り方です。

細かいポイントなども説明しました。

出来上がった焙じ茶シロップは

ソーダ割り

ミルク割り

お菓子は、セミナー参加者の方が作ってきて下さいました。ありがとうございました。美味しかったです。

今回、体調不良でキャンセルもありましたが10名様にご参加くださいました。

焙じ茶シロップの試飲でみなさまから優しい味で美味しいという感想が聞けました。

セミナーと焙じ茶シロップの試飲も楽しんでいただけて良かったです。

ありがとうございました。

今後も 色々なアレンジも提案していけたらと思います。