手揉み茶今日は、埼玉県の入間市まで 手揉み茶製造体験をしてきました!とても細長くて綺麗な茶葉‼お湯をさすと葉の形に広がります‼‼実際にはじめから荒茶あたりまでの各工程を体験させていただきました(^O^)揉捻あたり の工程終了時! とても太く仕上がり難しさを実感(^_^)とくに私達の班は、太かったです(^◇^;)とても凄い技術ですね(o^^o)今日、体験会で作った手揉み茶をお土産でいただきました(^O^)お家で水分飛ばして仕上げてみようかな(o^^o)iPhoneからの投稿