。。。今日もパン教室。。。嬉しい事に3週続けてパン教室に行けました本日は…sweetです『ムース・オ・ショコラ・エ・ノア』名前は少々長いですが…簡単に言うと『チョコムースのケーキ』難しかったです今後…1人で作れるかしらと少々不安ですチョコムースだけ小さいカップに入れてもと先生が教えて下さったのでチャレンジしたいと思います。。。先生のおやつ。。。チョコをアイシングしたクロワッサンとマロン何とかってケーキです…名前忘れちゃったごめんなさい次は…いつ行けるかな復習もシッカリしなくっちゃ