さてさて…
午後の部は
ケーキ
『ミルクレープ』です
カスタードクリームを作り、冷ましてる間に…
クレープ生地を焼き…
生クリームを作り…
カスタードクリームと生クリームを合わせ…と行程はいっぱい

そして…
下準備が終わったら…
生地を一枚置いてはクリームを塗る作業を繰り返しました
出来上がったケーキが…

なかなか…
粉砂糖を振りかけ…

なかなか…
いい感じ


そして…断面は…

いいでしょ


最高
自分でミルクレープが作れるなんて頬っぺたが落ちちゃった

…先生のおやつ…

右が…
『桃のアーモンドタルト風』で
左が…
『ラズベリーのチーズケーキ』午前も午後もケーキが食べられるなんて

もぅ
幸せ


…おまけ…
チョッと笑い話

今まで、あまりケーキを食べなかった、うちの母…
ミルクレープを知らなかったようです、一枚一枚剥がして食べてました

もぅ
ビックリしたけど…おかしくって
笑い転げちゃいましたヨ


