。。。パン教室。。。久々いい天気大好きなパン教室に行ってきました『かぼちゃとパプリカのガレット』です写真だけでは味の想像が出来なくて…先日試食させて頂いた一品です生地の上にマヨネーズとマスタードを混ぜて塗り、その上にかぼちゃ、パプリカ、オリーブを風車の様に飾ってありますマヨネーズとマスタードがとっても仲良しでトッピングも色々アレンジ出来るそうなのでいっぱいチャレンジしなくっちゃ。。。先生のおやつ。。。『黒糖のフィナンシェ』ですくるみとラズベリーが飾られていて中のクリームもとっても美味しかったです