今年初です
やっと
お教室に行けました
久々なのに２品頑張っちゃいました
まずは…『パンドミ』
外はパリパリ、中はモチモチ、包丁で切る時にパリパリって音がしました
ホームベーカリーやその辺の食パンに負けないくらい美味しいの
そして…もう１品は
バレンタイン用の『スフレちょこチーズケーキ』期間限定の品です
チョコが美味しいスフレです
２次発酵中に作りました手軽に作れるのにチョー美味しいのお口の中でトロケて、ホッペタが落ちそうです
…先生のおやつ…
『ムース オ カシス』です
酸味が美味しいケーキでしたスフレは冷蔵庫で冷やして明日食べた方が美味しい…と言われたのですが
明日まで待てません
早速１つを母と半分にして食べてしまいましたもう1つは明日食べまぁ
す