コーンご飯とサラダの朝ご飯

昨日採れたてのとうもろこしを
頂き直ぐに茹でました。
残りは冷凍、冷蔵して
今朝の朝ご飯用にタイマーかけて
炊きました。
シンプルな味の出来上がりです。
・コーンご飯
・大根、ワカメの味噌汁
・大根、玉ねぎサラダに黒酢生姜
ベーコンエッグ
グレープフルーツ
・手作りきゅうり漬け物
・さんまの佃煮
 

 材料
◯コーンご飯2合分
・米 ── 2合
・とうもろこし ── 1本
・塩 ── 小さじ1
 

 詳しい作り方
 
01


とうもろこしを固めに
茹でます。茹で汁も
炊く時に使うので
捨てません
半分に切ります
02


芯だけ残るように
縦に切ります。
03


炊飯器に茹で汁とコーン
を入れて炊きます。
04


炊き上がれば
出来上がりです