発酵道/著：寺田啓佐

久々に感動する本に出会った。
「発酵道」



最近
酵素と酵母について調べていたっていうのもあり、
自分のアンテナが、
「発酵」
「微生物」
「菌」
「酵素」
「酵母」
「細菌」
「健康」
「皮膚常在菌」・・・・etc
って言葉に敏感になってましたｗ

この本、面白かった!!
1時間ぐらいで一気に読めちゃいました

時々感動して涙腺が緩む事もありましたがｗ
何回でも読みたいと思った1冊です♪

お酒飲めない自分も、「五人娘」に挑戦してみようかと思いました♪ｗ

お菓子作り(〃▽〃)コンゴ

(●＾_＾●)お菓子作りをしたくって、
時間がなかったということもあって
ものすんごい簡単につくれちゃうコンゴを朝から作ってました
フランスのお菓子で、作り方があまりにも簡単なので
忙しい方に、おすすめレシピです
混ぜるのは、3分あとは形を整えて焼くだけ

材料：ココナッツファイン　250g
　　　グラニュー糖　　　　250g
　　　薄力粉　　　　　　　 25g
　　　卵　　　　　　　　　　3個

作り方♪
１．上の材料を混ぜる。
２．混ぜた材料を25gずつ量り、丸めて三角のような形にする(写真参照)。
３．オーブンレンジ170℃に予熱して20分焼く(様子見ながら♪)
出来上がり

コンゴは、ものすんごい簡単に作れちゃいますｗ
気になった方は是非

DVDを作っていたら・・・・

朝になっていた・・・・


先日還暦を迎えられた方々の中学校の同窓会があり、
写真を撮ってきました♪

↓同窓会の会場だったホテルの照明


45年ぶりにあう方々もたくさんおられたようで、
聞こえてくる会話に感動しちゃいました♪

男性と女性の話し声が、聞こえてきた。
女性が「やっと十数年の疑問が解けたわ!!」
って嬉しそうに話していた。

生きてる間に他人の感情や考えを確認できる事って素敵な事だなって思った

素直に話をして、
直接本人に質問するとストレートに返事が返ってくる。
当たり前の事なんだけどとっても大切で必要な事だなって実感しました♪

年をとっても、イキイキした人でありたいなって思った

今朝(●＾_＾●)

昨日から仕事で東京に来ています!!
朝からみんなで朝食です


風が気持ちよくって
最高の1日の始まりでした

生活の中に、
ちょっとした変化の楽しみ方を取り入れるだけで
自分のモチベーションが上がります

明日も頑張ろっと

一期一会な空♪

梅雨入りしたと言われましたが・・・
暑いです

でもここ2、3日の空は
とっても魅力的な空です

この空の反対側は↓

ⓒake3
月がでてましたぁ

こんな場面に出会えるだけで幸せを感じているake3でした

一昨日から自分の顔で、
ある実験を試みているのですがｗ
1日だけで、変化が・・・
1週間後が楽しみです
目指せっ!!
しみそばかすのない肌へ
って勢いで頑張ります♪

やっと帰ってきたMac Book♪

先週の日曜日からMAC BOOKを修理に出していた私
やっと帰ってきました～

やはりmacbook禁断症状になりつつも、
かろうじて数独【ナンプレ】 で、
（↑クリックしたらゲーム出来るよん♪）
なんとか持ちこたえてましたｗ

先日東京に行った時の写真パート2です♪
↓お台場♪

ⓒake3
写真の感想など気軽にどうぞ

時間の感覚!!

東京に来ると、自分の住んでいる場所との
時間の感覚の違いを感じる。

新たな出会いや
刺激をたくさん受けて帰ってきました♪



『急いては事を仕損じる』

ⓒake3

今・・・・

東京に来ています

睡魔と戦い中です!!

話は変わって・・・
先日獅子舞を見に行ってきました♪


可愛いいぃ!!!!

実は、この方・・・・・・
おばぁちゃんなのだ
すごく切れのある動きと忍耐力
そしておちゃめなところ
に感動してました♪

日本の文化は、いいものですね♪
私もこんなおばぁちゃんになるぞ!!と
目標掲げてました

EVERYONE photographer!!

ユニクロのTシャツのロゴに
『EVERYONE photographer!!』
って書いてあった♪

共感した!!
誰もが撮ることのできる写真
みんなphotographerだな～♪

一眼レフで写真を撮るようになって・・・・
楽しくて仕方がなくて・・・

でも

自分の納得のいく写真を撮れるまでまだまだだけど、
マイペースに前進していこっと

楽しいだけじゃ満足してない自分がいて、
結果を出さないとな～
仕事でもそうだけど・・・!!

ふっとした時に♪

夕陽と空の色に
心奪われる瞬間って幸せだなって思う