ドジョウ汁です☺
本当は鰻を食べたかったんですが
今回は 親戚?のドジョウを食べることに
ピョンチャンドンにある 兄弟鰍魚湯(ヒョンジェチュオタン)
ここは歴史が長いお店
メニューは
ソウル式の辛いチュタン
これはドジョウがまるごと入っています
南部地方式のチュオタン
これは辛くなくドジョウを磨り潰しているので
初めての人は食べやすいですね
そして ドジョウの天ぷら
これは思った以上に臭みもなくて
美味しかったです❗
初めてだったので チュオタンをいただきました
1日目の食事で元気モリモリに(*^^*)
