今日は、【カフェ 福】人気レッスンの１つ。
しの先生のパン教室に、参加してきました
今日のレッスンは、リンゴパン
リンゴ、大好き～！
ワクワク～o(^o^)o
いつもは、【午後の部】の参加なんだけどね。
本日は、【午前の部】の参加。
「午前と午後は、
雰囲気違うよ～(^〇^)」
と、そねちゃん。
なんか、緊張するよ～
そして、パンの魔術師しの先生
実は我が家の王子が、しの先生の大ファン
しの先生のパンとレッスンが大好きで、今までに２回受講。
来月は、シュトーレンを自宅教室まで作りに行くほど。
妻。
ちょっと、
ヤキモチ妬いてます(*_*)(笑)
まずは、しの先生の手ごねのデモンストレーション。
粉が先生の手で、生地になっていく。
すごぉ～い( ☆∀☆)
手ごねされた生地は、ソファーの上でちょっとお休み
一次発酵された生地を、グラムに分け。。。(左上)
生成して、リンゴフィーリングをのせ。。。(左下)
お砂糖をふって(右上)、焼く。
出来上がり～！
(右下)
早速、一口。
美味しい～(*´ω｀*)
優しい甘さとリンゴの酸味。
ふわふわの生地が、たまらない
あっという間に、完食
もう１つ食べたい気持ちを、ぐぐぐ～っと押さえる
【午前の部】のレッスンは、【午後の部】とは違った楽しみがいっぱいのレッスンでした
ご一緒させて頂いた皆様。
ありがとうございました！
でも私は、
【午後の部の女】
だな
(笑)自分の立ち位置を改めて感じた、私なのであります
今回でこのレッスンも、一区切り。
次回も是非是非、開催して欲しいなぁ～
とオネダリしてみる、【午後の部の女】です
