苺ジャムバターロールの朝ごはん♡と、〇〇不足は怒りっぽくも! | 家族が喜ぶおうちごはん♡高2&小3 兄弟の日々のこと♪

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食育アドバイザー
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(以前のはリンクされてませんでした💦)

 

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朝ごはんです

☆しらす・チーズのおにぎり

☆イチゴジャムバターロール

☆キャベツ・小松菜・油揚げのお味噌汁

☆冷奴(自家製なめたけ)

☆ゴーヤの胡麻ドレ和え

☆ミニトマト

☆乳酸菌飲料
 

 

 

 

 

絶品おにぎり!

しらす・ピザ用チーズ・麵つゆを混ぜ込んだだけのおにぎりは、カルシウムも摂れますね指差し

はるとは朝練だったので、糖質多めです。

10g程度の角切りにしたバターにイチゴジャムを挟んでます。

子供には特にですが、糖質だけではなく、ミネラルやたんぱく質をきちんと摂らせたいですよね。

 

 

 


 

 

甘いスイーツを欲するときは、完全に「タンパク質」不足の合図だそうです。

子供が甘いものばかり食べるときは要注意!

親がおやつ好きだと子供も必要以上に甘いものを食べる習慣が出来てしまうとか。

 

 

 

 


毎回言ってますが、「鉄不足」だと食べたものからうまくエネルギーを作り出せないために手っ取り早く

エネルギーなる「甘いもの」にどうしても手が出てしまうそうです。

鉄分不足は子供の学力低下やイライラ・癇癪・そしてすぐ切れるという悪循環をうむことも。

朝、血糖値が上げたいのなら米がやはりいいようです。

小麦粉は中毒性があるので、食べ続けるとやめられないのですよね・・・

 

 

 

 

「鉄分」に話を戻しますが、ヘモグロビンが13以下になったら、鉄分を取るように心がけたいですね^^

私はヘモグロビンは健康診断では常に14ですが、「隠れ貧血」というのがあるそうです。(フェリチンで計ります)





大人も、鉄分が足りてないと常に怒りっぽくなったり、うつ症状におちいったり、鉄不足は本当に

バカにできませんね泣き笑い

 

 

 

 

 

 

さて、ある夜の弟くん。

 

 

 

 

毎日ドリルを実行中です。

とはいっても、「やりたくないもーーん!」という時は無理にはさせません。

 

 

 

 

 

 

 

 

では、今日も穏やかに過ごせる事に感謝したいと思います( *´艸`)